AVALIAÇÃO FÚNGICA E DETERMINAÇÃO DE STAPHYLOCOCCUS AUREUS EM AMOSTRAS DE CASSIA ANGUSTIFOLIA COMERCIALIZADAS EM MINEIROS-GO

Authors

  • ARIANE MARTINI WURSTER
  • FLÁVIA GARCIA DORIGON
  • FABIO BAHLS MACHADO

Keywords:

Plantas medicinais, Sene, Constipação intestinal, Controle microbiológico

Abstract

No Brasil os fitoterápicos movimentam milhões de dólares por ano, possuem como princípio ativo, extratos vegetais. A população tem procurado a fitoterapia na tentativa de obter hábitos de vida mais saudáveis, não deixando de existir, à preocupação em relação à qualidade deste produto. A planta utilizada neste estudo foi a Cassia angustifolia, conhecida como sene, tendo como indicação principal o tratamento da constipação intestinal. De acordo com a resolução RDC nº 48 de 16 de março de 2004, a pesquisa de contaminantes em fitoterápicos deve estar de acordo com a Farmacopeia Brasileira. Com o objetivo de avaliar a contagem global de fungos e determinação de Staphylococcus aureus de amostras de Cassia angustifolia, de acordo com as especificações da Farmacopeia Brasileira de 2010. Desta forma realizou-se uma pesquisa na cidade de Mineiros-GO, verificando a presença de fungos bem como de Staphylococcus aureus nas folhas de Cassia angustifolia comercializadas em suas embalagens originais. Foram encontradas três amostras de fabricantes diferentes, as quais foram submetidas aos testes microbiológicos. Os resultados confirmaram a ausência de Staphylococcus aureus, e de crescimento fúngico. Diante das análises pode-se afirmar que os fabricantes das amostras analisadas estão cumprindo com o controle de qualidade de fungos e de Staphylococcus aureus do produto testado.

Published

2020-10-02

How to Cite

WURSTER, A. M. ., DORIGON, F. G. ., & MACHADO, F. B. . (2020). AVALIAÇÃO FÚNGICA E DETERMINAÇÃO DE STAPHYLOCOCCUS AUREUS EM AMOSTRAS DE CASSIA ANGUSTIFOLIA COMERCIALIZADAS EM MINEIROS-GO . EVISTA SAÚDE ULTIDISCIPLINAR, 3(1). etrieved from http://revistas.famp.edu.br/revistasaudemultidisciplinar/article/view/27