E. S. . CARVALHO, N. S. . CARNEIRO, e M. F. D. . SOUSA, “AVALIAÇÃO DE CARDÁPIO DE UMA ESCOLA DE MINEIROS – GOIÁS SEGUNDO OS PARÂMETROS DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR (PNAE) ”, RSM, vol. 4, nº 1, out. 2020.